辣椒大鼎、辣椒論壇、辣椒展館、辣椒聯(lián)盟……9月15日在鄭州國際會(huì)展中心開幕的第五屆河南(鄭州)國際農(nóng)業(yè)現(xiàn)代博覽會(huì)上，辣椒唱起了主角。
提起河南農(nóng)業(yè)，很多人的第一反應(yīng)是小麥，是糧食，那辣椒憑什么站上了今年農(nóng)博會(huì)的C位?在辣椒江湖，貴州、湖南、川渝辣椒長期占據(jù)絕對(duì)“主角”。但河南辣椒種植面積300余萬畝，僅次于貴州，遠(yuǎn)超川湘渝;在“中國十大名椒”的評(píng)選中，河南占有兩席。無論是品質(zhì)還是產(chǎn)銷量，河南辣椒都已經(jīng)成為第一梯隊(duì)。打造辣椒品牌，在全國真正叫響“河南辣”，河南不能再等。
在河南，臨潁縣辣椒種植面積44.3萬畝，年產(chǎn)量13.7萬噸。該縣依托省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)企業(yè)及科研院所，把5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)與辣椒種植充分結(jié)合，利用“5G+智慧農(nóng)業(yè)”，持續(xù)推進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
本屆農(nóng)博會(huì)，著力將臨潁辣椒打造成中國“椒”點(diǎn)，讓河南辣椒飄香全國，成為河南農(nóng)業(yè)新名片。為此，在今年農(nóng)博會(huì)上眾多的辣椒元素里，有兩個(gè)核心環(huán)節(jié)，一個(gè)是河南辣椒產(chǎn)業(yè)展，全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行仿真模擬展示，讓觀眾實(shí)景體驗(yàn)河南辣椒產(chǎn)業(yè)的“種、管、收、加、儲(chǔ)、銷、服”七大產(chǎn)業(yè)核心環(huán)節(jié);另一個(gè)是首屆中國(鄭州)數(shù)字辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，邀請(qǐng)多位嘉賓以視頻專訪或親臨現(xiàn)場的形式，和大家探討數(shù)字辣椒特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。同時(shí)，還舉行了臨潁辣椒品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，著力將臨潁打造成“中國數(shù)字辣椒之都”。
本屆農(nóng)博會(huì)的系列活動(dòng)還包括第一屆中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)、首屆豫產(chǎn)優(yōu)品推介會(huì)暨全國網(wǎng)紅主播直播大會(huì)等活動(dòng)。展會(huì)將持續(xù)到9月17日，觀眾可免費(fèi)觀展。
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